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上海好唯加食品有限公司历史悠久，它的发展分为沪粤冠益食品制造厂股份有限公司、公私合营上海冠益食品厂、上海调味食品厂、上海好唯加食品有限公司五个阶段。
2002年12月由上海调味食品厂等五个单位改制组建为“上海好唯加食品有限公司”。作为一家有七十多年历史的“中华老字号”企业，专业生产中、高档调味食品。“唯加”牌系列调味品中的调味粉市场占有率较高，销售额排名多年来一直都是前三名。目前上海好唯加食品有限公司年销售额为1.7亿元，其中“唯加”牌系列调味品的年销售额为5000万元。
2003年10月上海好唯加食品有限公司上海调味食品厂通过ISO9001:2000质量管理体系国际标准认证。1999年至今 “唯加”牌系列调味品连续10年被评为上海名牌产品。2003年-2004年上海好唯加食品有限公司被评为上海市文明单位。曾多次被评为“食品信得过单位”、“食品卫生先进单位”。2008年获得“上海市著名商标”。
“唯加”牌调味品分调味酱、调味醋、调味粉三大系列，主要产品有唯加调味料、唯加香辛料、日本名门清酒、唯加白醋、虾仁调料、上海调味酱、白（黑）胡椒粉、五香粉、咖喱粉、鲜辣味粉、油咖喱、沙茶酱、白醋、鸡精等50多个品种100多个规格，产品全部采用天然植物香辛料精制而成。
“唯加”牌系列调味品质量优良，五香粉、咖喱粉获得商业部“部优产品”称号；白胡椒粉获得国家商业部“优质产品奖”；五香粉国家商业部“优质产品奖”、上海市“优质产品”；糟卤、油咖喱在2002年度被授予上海调味品行业推荐商品。
